מנוקר לא מוכשר,נחשב למשובח בנתחי הבשר,רך מאוד ורזה
נתח מספר 12 לא מוכשר לצלייה בלבד.
ללא צבעי מאכל,ללא חומרים משמרים
במקרה ואינכם יודעים להעריך את המשקל רשמו את כמות היחידות בהערות