מתאפיין ברצועת ג'לטין שנמצאת באמצע הנתח
נתח מס' 5 (פלטה) הנתח רזה, מומלץ מאוד כצלי בחיכה אחת או תבשילי קדירה אחרים
ללא צבעי מאכל,ללא חומרים משמרים
במקרה ואינכם יודעים להעריך את המשקל רשמו את כמות היחידות בהערות